影片如同一位手艺精湛的寿司师傅，节奏舒缓，细节饱满。美食镜头令人垂涎，更难得的是将食物与情感、传统与现代的冲突融合得恰到好处。父女间的对手戏含蓄而有力，结局温暖感人，余味悠长。